Odori e sapori della tavola periodica

Odori e sapori della tavola periodica

Docente: Eva Munter, curatrice della pagina Instagram Chimica in Pillole
Data: 18 dicembre 2024
Orario: 18:30 – 20:00 (1.5h + sessione di domande e risposte)
Modalità: Online, accessibile tramite link inviato via mail qualche giorno prima del webinar
Costo: 36€

Contenuto

Gli antichi chimici non avevano a disposizione gli strumenti avanzati di cui disponiamo oggi. Dovevano affidarsi a sensi come l’olfatto e il gusto per riconoscere le sostanze, spesso esponendosi a pericoli per la salute. Anche la tavola periodica conserva tracce di questa pratica, come il bromo (dal greco “puzzo”) o l’osmio, entrambi legati all’olfatto. Persino il berillio, un tempo noto come “glucinio”, richiama il suo sapore dolce.

In questo webinar, esploreremo gli odori e i sapori caratteristici di diversi elementi e composti: lo zolfo, inodore allo stato puro, si trasforma in molecole riconoscibili nell’aglio, nella cipolla e persino nei cattivi odori corporei. Andremo oltre, esplorando anche i profumi ipotizzati nello spazio: si dice che l’aroma del cosmo possa somigliare a quello di lamponi e rum.

Un viaggio sensoriale unico che unisce scienza, curiosità e l’affascinante mondo della chimica!

Docente: Eva Munter

Eva Munter è un’esperta chimica e divulgatrice scientifica, appassionata di rendere la scienza accessibile e divertente. Attraverso la sua pagina Instagram Chimica in Pillole, Eva condivide la chimica quotidiana in modo semplice e accattivante.

Materiale e attestati rilasciati

• Attestato di partecipazione in pdf
• Materiale didattico della presentazione

Non perdere l’occasione di vivere un viaggio unico nel mondo della chimica attraverso i sensi!