Gamma-Nonalactone
CAS NO° 104-61-0
C9 H16 O2
Odore fruttato caratteristico di cocco, grasso e cremoso.
SCHEDE DI SICUREZZA
IT
DICHIARAZIONI ALLERGENI
IT
Informazioni accessorie
Principali sinonimi:
Aldehyde C-18, Nonano-1,4-Lactone, Octadecanal
Tipi di nota:
nota di cuore/coda
Intensità:
media
Persistenza:
309 h
Presente in natura:
Si trova in: albicocca, cocco, osmanto, pesca, tè nero, tè verde, vino, etc. .